Libros - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

Novedades en libros de cocina para celebrar el día del libro ampliando nuestros conocimientos en cocina

Novedades en libros de cocina para celebrar el día del libro ampliando nuestros conocimientos en cocina

Selección

El libro más buscado de la cocina española es de Ferran Adrià: se editó en 1993 y solo hay un par a la venta, desde 1.100 euros

El libro más buscado de la cocina española es de Ferran Adrià: se editó en 1993 y solo hay un par a la venta, desde 1.100 euros

Actualidad

“No le eches la culpa a la cámara de que tus fotos no salgan bien”: Elsa López, la bilbaína que hará que tus fotos digan 'cómeme'

“No le eches la culpa a la cámara de que tus fotos no salgan bien”: Elsa López, la bilbaína que hará que tus fotos digan 'cómeme'

Cultura gastronómica

Los mejores libros de gastronomía de 2023 para regalar en Navidad

Los mejores libros de gastronomía de 2023 para regalar en Navidad

Selección

David de Jorge: “El cocinero que quiera trascender se convierte en un gilipollas patológico”

David de Jorge: “El cocinero que quiera trascender se convierte en un gilipollas patológico”

Actualidad

Clara Díez, la urbanita que está revolucionando el mundo del queso artesano desde Chamberí: “Hay que escuchar más al medio rural”

Clara Díez, la urbanita que está revolucionando el mundo del queso artesano desde Chamberí: “Hay que escuchar más al medio rural”

Actualidad

Sin huevo y sin patata, así se las apañó España en la Guerra Civil para seguir comiendo 'tortilla de patatas'

Sin huevo y sin patata, así se las apañó España en la Guerra Civil para seguir comiendo 'tortilla de patatas'

Cultura gastronómica

Celebramos el Día del Libro: los cinco nuevos recetarios perfectos para regalar a los cocinillas

Celebramos el Día del Libro: los cinco nuevos recetarios perfectos para regalar a los cocinillas

Selección

Karlos Arguiñano tiene más éxito que nunca, pero su jubilación es inminente: “Sería un honor que me sustituyera Joseba, pero se lo tendrá que ganar”

Karlos Arguiñano tiene más éxito que nunca, pero su jubilación es inminente: “Sería un honor que me sustituyera Joseba, pero se lo tendrá que ganar”

Actualidad

"Me dejó a deber 60 millones de pesetas": el primer libro de Karlos Arguiñano, de éxito a estafa

"Me dejó a deber 60 millones de pesetas": el primer libro de Karlos Arguiñano, de éxito a estafa

Actualidad

Julie Andrieu: “Cuando le dije a mi madre que iba a cocinar pensó que me iba a hacer ama de casa”

Julie Andrieu: “Cuando le dije a mi madre que iba a cocinar pensó que me iba a hacer ama de casa”

Cultura gastronómica

Chloé Sucrée, de Biotiful Moments: “Hacer de la cocina vegetariana algo variado y apetecible visualmente rompe muchas barreras”

Chloé Sucrée, de Biotiful Moments: “Hacer de la cocina vegetariana algo variado y apetecible visualmente rompe muchas barreras”

Actualidad

En el estudio de Becky Lawton, la fotógrafa de Barcelona que ilustra buena parte de los libros de recetas de España

En el estudio de Becky Lawton, la fotógrafa de Barcelona que ilustra buena parte de los libros de recetas de España

Cultura gastronómica

Harry Potter, Star Wars, Astérix...: 13 libros de cocina para el Día del Orgullo Friki

Harry Potter, Star Wars, Astérix...: 13 libros de cocina para el Día del Orgullo Friki

Libros de Cocina

Angelita Alfaro, la ama de casa riojana que tiene más libros de recetas que Karlos Arguiñano: “Tengo más, te lo juro”

Angelita Alfaro, la ama de casa riojana que tiene más libros de recetas que Karlos Arguiñano: “Tengo más, te lo juro”

Chefs

Los once libros de cocina que más nos han gustado de 2021 (y aún puedes regalar en Reyes)

Los once libros de cocina que más nos han gustado de 2021 (y aún puedes regalar en Reyes)

Selección

Así era la Navidad en casa de Simone Ortega: “Mi madre siempre miraba mucho los precios y compraba todo con mucha antelación”

Así era la Navidad en casa de Simone Ortega: “Mi madre siempre miraba mucho los precios y compraba todo con mucha antelación”

Cultura gastronómica

Clásicos básicos: los libros de cocina imprescindibles (que son útiles en cualquier casa)

Clásicos básicos: los libros de cocina imprescindibles (que son útiles en cualquier casa)

Libros de Cocina

Los cinco enólogos que más han contribuido a mejorar la reputación del vino español en el mundo

Los cinco enólogos que más han contribuido a mejorar la reputación del vino español en el mundo

Vino

David de Jorge: “De vez en cuando dejo salir al gordo que llevo dentro, pero intento domarlo de la mejor manera posible”

David de Jorge: “De vez en cuando dejo salir al gordo que llevo dentro, pero intento domarlo de la mejor manera posible”

Chefs

Noticias de Libros en Directo al Paladar

Libros:Novedades en libros de cocina para celebrar el día del libro ampliando nuestros conocimientos en cocina .El libro más buscado de la cocina...

Subir