Congresos - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

Madrid Fusión hace historia premiando a tres mujeres como chef, pastelera y jefa de sala revelación

Madrid Fusión hace historia premiando a tres mujeres como chef, pastelera y jefa de sala revelación

Actualidad

Los tendones son la estrella oculta de los callos, pero así ha logrado el cocinero Javi Estévez usarlos en muchos más platos

Los tendones son la estrella oculta de los callos, pero así ha logrado el cocinero Javi Estévez usarlos en muchos más platos

Chefs

Calçots, zarangollo, chato murciano, mejillones… Estos son los ingredientes de las mejores hamburguesas artesanas de España

Calçots, zarangollo, chato murciano, mejillones… Estos son los ingredientes de las mejores hamburguesas artesanas de España

Actualidad

Ángel León reconquista Madrid Fusión: el chef del mar emociona con nuevos ingredientes y la técnica de la sal que parece magia

Ángel León reconquista Madrid Fusión: el chef del mar emociona con nuevos ingredientes y la técnica de la sal que parece magia

Chefs

Los mejores chefs y las mejores ponencias de Madrid Fusión

Los mejores chefs y las mejores ponencias de Madrid Fusión

Nuevas tendencias

Llega Murcia Gastronómica 2014, tercera edición que reúne a prestigiosos chefs en torno a la cocina murciana

Llega Murcia Gastronómica 2014, tercera edición que reúne a prestigiosos chefs en torno a la cocina murciana

Eventos

Madrid Fusión 2014: la última jornada mira a los Andes... y a la Bullipedia

Madrid Fusión 2014: la última jornada mira a los Andes... y a la Bullipedia

Eventos

Madrid Fusión 2014, segunda Jornada. El día de Ángel León y la luz del mar

Madrid Fusión 2014, segunda Jornada. El día de Ángel León y la luz del mar

Nuevas tendencias

Murcia Gastronómica 2012

Murcia Gastronómica 2012

Eventos

I Congreso Internacional Comer en la Escuela

I Congreso Internacional Comer en la Escuela

Eventos

XVIII Congreso nacional de cocina de autor en Vitoria

XVIII Congreso nacional de cocina de autor en Vitoria

Eventos

San Sebastián Gastronomika 2012: será en octubre y se hablará en francés

San Sebastián Gastronomika 2012: será en octubre y se hablará en francés

Eventos

IX Encuentro Internacional de la Cocina del Aceite de Oliva Virgen Extra

IX Encuentro Internacional de la Cocina del Aceite de Oliva Virgen Extra

Eventos

Forum Girona 2011

Forum Girona 2011

Eventos

San Sebastián Gastronomika 2010

San Sebastián Gastronomika 2010

Eventos

Presentación de San Sebastián Gastronómika 09

Presentación de San Sebastián Gastronómika 09

Eventos

Noticias de Congresos en Directo al Paladar

Congresos:Madrid Fusión hace historia premiando a tres mujeres como chef, pastelera y jefa de sala revelación.Los tendones son la estrella oculta de los...

Subir