Ingredientes para cuatro personas
4 rebanadas de pan, ½ litro de leche, chocolate para hacer o cacao, 1 huevo, canela y aceite de oliva virgen extra.
Preparación
Se aparta de la leche una tacita y con el resto de esa leche y el cacao se hace un chocolate espeso.
A continuación se mojan las rebanadas de pan en el chocolate, poniéndolas una encima de otras, se mojan en la leche que hemos apartado y se pasan por el huevo batido. Se fríen en una sartén y una vez bien fritas se rebozan en azúcar y canela y a comer. Tanto como desayuno como para merendar, esta receta causará furor entre los más golosos.
Además de ser muy fácil llama la atención por su sabor y por su capacidad para llenar los estómagos más exigentes con raciones no demasiado generosas.
Espero que os guste y os aproveche...
