Ya han pasado las Navidades y estamos todos un poco resacosos de tanta reunión. Pero eso no quiere decir que no podamos utilizar todas esas ricas recetas que hemos aprendido estos días, como las que nos enseñan en la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle junto a las ya clásicas recomendaciones de restaurantes, bebidas y cafeterías.
Esta quincena hemos descubierto cómo hacer un salmón agridulce al estilo asiático, una receta perfecta para cualquier reunión en la que queramos sorprender sin tener que cocinar demasiado. Y de postre, otra receta fácil y deliciosa: panna cotta de chocolate blanco con mermelada de frambuesa
Por lo que respecta a las bebidas, la cosa ha quedado un poco marcada por la Nochevieja, con una selección de destilados para lucir en cualquier fiesta y una guía para preparar tus cócteles como un ingeniero. Aunque si eres un auténtico ingeniero, acabarás montándote un barman robótico como este.
Finalmente, como broche a esta quincena gourmet de Trendencias Lifestyle, tenemos una selección de restaurantes muy especial: 5 restaurantes de Barcelona a tener en cuenta, los probamos y los recomendamos. ¡Hasta la quincena que viene!
En Directo al Paladar | Casitas de jengibre y bebidas para lucirse estas Navidades en la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (XXXV)
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