En una superficie de 1.000 metros cuadrados se reunirán más de 140 chocolateros de todo el mundo, será del 28 de octubre al 1 de noviembre, y se celebrará en París, en XII Salón del Chocolate que acoge esta ciudad. Entre los acontecimientos más interesantes está " La Caja de los Doce Chocolates del Salón", que asociará un chocolate específico para cada mes del año, y la confección de vestidos de chocolate, que tendrán su desfile oportuno.
Tampoco faltará, como hace desde 25 años, el concurso Charles Proust, que este año tendrá como tema del concurso los cuentos de Hadas, y las ya famosas conferencias Cacao Show, chocodanza y el festival de grandes chefs, con su correspondiente choco-demos.
En definitiva, todo un mundo de color, olor y sabor para los apasionados del chocolate.
Vía | afuegolento
