Damos comienzo a la semana, y lo hago con mucho entusiasmo y ganas de ponerme al día con todo, los lunes para mí tienen dos caras, una menos amable, porque el fin de semana termina y bueno, también el descanso, y otra cara motivadora y entusiasta, porque intento cumplir todos los objetivos que me marco, de los cuales disfruto mucho, y que compagino con mi trabajo, todo este conjunto me hace estar activa.
Este mes me encargaré de presentar el menú semanal, así que sin más demora más, vamos a ello¡
Y para comenzar nada mejor que unos suculentos entrantes como los que os detallo a continuación: * Sopa campera * Ensalada de habas * Ensalada con camembert frito, mermelada de tomate y bacon * Garbanzos asados picantes * Tosta de Arzúa Ulloa y cebolla caramelizada
Cómo platos principales, podéis optar por las siguientes recetas: * Mini calzones de mozzarella * Quiche de patatas, cebolla y bacon * Hamburguesa de gorgonzola
Y para endulzarnos la semana nada mejor que estos deliciosos postres: * Black Cake al microondas * Crema de cacao * Muffins de zanahorias, nueces y pasas
Y más allá de las recetas, esta semana Minue nos ha recomendado el restaurante La Piazzeta y Juana, nos ha hablado del libro Patatas, y en otro orden os hemos mostrado utensilios de cocina como el Mini vaso medidor de líquidos, el Bote de mermelada, el molde para hacer huevos de Pascua, o el molde mini rosas de birkmann, y también accesorios como el soporte giratorio para cuchillos o el palillero con forma de cactus.
Bueno y para culminar, hoy mi compañero Pakus me ha recordado que este será mi post número 100 en Directo al Paladar, así que no quiero dejar de pasar esta oportunidad para agradecer vuestros comentarios y afectuosidad durante todo este tiempo, gracias a todos por estar ahí.
Que tengáis una buena semana.
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